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1-800-123-4567
Send an email:
monica.wayne@example.com
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El programa incluye expertos de diferentes ámbitos, que abordarán temas como los hábitos y tendencias de consumo de este grupo de población, la innovación actual en productos para seniors o la necesidad de crear entornos más amigables con este colectivo.
La alimentación y su impacto tanto en el estado nutricional como en relación con el deterioro cognitivo, la socialización, la percepción y sus implicaciones, o las perspectivas de futuro, serán temas que se incluirán también a lo largo de las sesiones. Todo ello además, contextualizando la aparición de un nuevo concepto, el de la economía de plata o Silver Economy.
8:45
RECOGIDA DE DOCUMENTACIÓN Y ACREDITACIONES.
9:00
BIENVENIDA, PRESENTACIÓN Y RECORDATORIO 2018. VISIÓN 360ºC, AMPLIAMOS LA FOTOGRAFÍA.
Toni Massanés (Fundación Alícia)
9:45
ENVEJECIMIENTO Y SALUD: DATOS Y CIFRAS ACTUALIZADOS.
Elena Roura (Fundación Alícia)
10:00
¿SILVER ECONOMY CONCEPT?
Pierre Picouet (Ecole Supérieure d’Agricultures Angers Loire)
10:30
INMUNONUTRICIÓN Y SU RELACIÓN CON EL PROCESO DE ENVEJECIMIENTO.
Malen Massot (Departamento de Bioquímica y Fisiología – Facultad de Farmacia y Ciencias de la Alimentación de la Universidad de Barcelona)
11:00
PAUSA CAFÉ
11:30
MESA REDONDA: COMER CON GUSTO: ESTIMULOS Y PERCEPCIÓN.
Modera: Isolda Vila – Especialista en nutrición sensorial
13:00
MESA REDONDA: ENTORNOS MAS FAVORABLES.
Modera: Joan Ribas/Nuria May – Fundación Alícia
14:30 – 15:30
ALMUERZO
15:30
MESA REDONDA: EL FUTURO ES DE LOS MAYORES: OPORTUNIDADES.
Modera: Toni Massanés – Fundación Alícia
17:00
TALLER DE COCREACIÓN PARTICIPATIVO CON GENTE MAYOR.
Colaboración ayuntamiento de Sant Fruitós de Bages
18:15
FIN DE LA JORNADA